肉禽类
肉类
猪肉 里脊 排骨 猪蹄 猪肚 五花肉 猪排 腊肉 牛肉 牛腩
牛排 羊肉 羊排 火腿 香肠 血
禽蛋类
鸡肉 鸡翅 鸡腿 鸡爪 乌鸡 鸭肉 鸭肝 鸡蛋 鸭蛋 鹌鹑蛋
皮蛋 燕窝
水产品
鱼类
草鱼 鲤鱼 鲫鱼 带鱼 黄鱼 鲈鱼 鳕鱼 墨鱼 鲅鱼 金枪鱼
鲢鱼 青鱼 桂鱼 鲳鱼鲶鱼 鳗鱼 三文鱼
其它
虾 虾肉 虾米 龙虾 螃蟹 蟹肉 蛤蜊 牡蛎 鲍鱼 鱿鱼 章鱼
海蜇 海参 海带 紫菜
蔬菜类
茎叶类
白菜 油菜 芹菜 菠菜 蒜苗 圆白菜 小白菜 韭菜 生菜 茼蒿
香菜 豆苗 芦笋 苋菜 芥菜 绿豆 芽黄 豆芽
根茎类
土豆 红薯 芋头 洋葱 胡萝卜 白萝卜 竹笋 莴笋 魔芋 山药
茭 白藕 雪里蕻 牛蒡 榨菜 荸荠 人参
果实类
豆角 茄子 青椒 菜花 西兰花 西红柿 豌豆 荷兰豆 豇豆
扁豆 黄花菜
瓜菜类
黄瓜 冬瓜 苦瓜 南瓜 丝瓜 佛手 西葫芦
菌类 鲜果类
蘑菇 草菇 香菇 平菇 金针菇 口蘑黑 木耳 银耳 猴头菇
竹荪
野味
荠菜 百合 香椿 蕨菜 芽菜 橄榄菜 冬菜 菊花 玫瑰花 桂花
果品类
苹果 香蕉 柠檬 菠萝 草莓 山楂 梨杏 李子 猕猴桃 柚子
芒果 柿子 荔枝 石榴 葡萄 樱桃 西瓜 木瓜 圣女果 枣
火龙果 椰子 无花果
干果类
花生 腰果 白果 栗子 松子 核桃 芝麻 杏仁 莲子 枸杞 桂圆
麦芽
米面豆乳类
米类
大米 糯米 黑米 小米 小麦 玉米 西米 薏米 燕麦 高粱 芡实
面类
白面 荞麦面 玉米面 面条 意面 面包 吐司 起司 年糕
豆类
豆腐 豆腐干 豆皮 黄豆 毛豆 青豆 绿豆 红豆 小豆 黑豆
蚕豆
乳类
牛奶 酸奶 奶酪 巧克力
source：中国美食
